영계의 정체 한마디로 팝콘치킨이다  

간식용 작은 조각 치킨을 말하는 것이 아니라  

병아리에서 한 달 만에 팝콘처럼 부풀어 오르는 닭

석 달 정도 걸려야 그 크기에 도달할 것을  

한 달 만에 도달하도록 만든 개량종이다  

블로일러(broiler)라고도 불린다  

유전자를 변형한 팝콘치킨이 50g의 병아리에서  

2kg의 닭으로 성장하는데 걸리는 시간은 단 35일

하루에 60g 가까이 성장하는 셈이다  

무게를 견디지 못해 다리가 부러지기도 하고  

심장에 과부하가 와서 심장병에 시달린다