태평양과 대서양에서 잡은 10종의 상어를 조사했더니 수은과 베타-N-메틸아미노-L-알라닌(L-BMAA)가 인체 건강에 유해할 정도의 고농도로 잔류

BMAA가 알츠하이머성 질환, 루게릭병으로 알려진 근육위축성 측삭 경화증(ALS)같은 신경퇴행성 질환과 관련이 있음