자이언트 그루퍼 [Giant Grouper]는 농어목 바리과에 속하는 대형 어류로써 2.5~3m까지 성장한다고 합니다.

분포지역은 인도-태평양, 홍해, 남아프리카 연안, 하와이, 호주, 일본 등이고 산호초 주변에서 단독생활을 하며

치어일 때는 노란색과 검정색의 무늬가 몸 전체에 있지만 성어가 되면서 잿빛으로 변합니다.

자 이언트 그루퍼는 어릴 때부터 탐식이 강하고 입이 커서 작은 물고기, 갑각류, 연체류 등을 먹고 자라다가

성어가 되면 닭새우, 바다거북 새끼, 소형 상어마저도 먹어치웁니다. 자이언트 그루퍼는 덩치가 큰 만큼 식용으로도 이용되는데

큰 개체는 체내에 시가테라라는 독을 가지고 있기도 하기 때문에 주의해야합니다.

자이언트 그루퍼는 번식을 위해 일부 개체가 암컷에서 수컷으로 성전환을 하기도 한다고 합니다.